原料:新鲜鱼一条约600g、青花椒250g、辣椒干150g 调料:油辣子50g(做法见油辣皮蛋)、姜5片、蒜5瓣、葱5段、香菜5根、八角3个、桂皮一块、香叶3片、草果一个、老抽5ml、生抽5ml、啤酒300ml、白糖5g、盐适量、胡椒粉适量、花雕酒适量;第一步,处理鱼。
计王成2019.7.5更 又入了两台酸奶机,为了做酸奶真的啥都买了……现在有两台菌种,三台酸奶机,两个锅,数不清楚的碗,各种器皿……感觉能开一个食堂了………… 最近一直研究各种酸奶的做法和搭配,已经做出很多很好吃的点了。
相妙珊这个菜啊,我最喜欢了 。 喜欢它清爽可口,味道鲜美。 南瓜是餐桌上常见的蔬菜之一,便宜好吃易存放。可炒食、煮汤或腌制,今天分享一个不用过油不用油炸的凉拌南瓜的做法----辣椒拌嫩南瓜。1.主要食材。老南瓜一个(约500g)、新鲜红椒一个、蒜头四瓣。2.所有食材清洗干净。
洪克志鲜虾8只,胡萝卜半根,菠菜2根 做法如下: 1. 虾仁去壳,把虾线挑出来不要(虾线就是黑色的那条),清洗干净后剁成虾泥; 2. 胡萝卜去皮洗净,用料理机打成细腻的胡萝卜酱;3. 菠菜洗净,开水焯烫后切碎;4. 把切好的菠菜、胡萝卜放入碗中,倒入适量的清水搅拌均匀,使其湿润;5. 把虾泥铺在底部,
翟端仪1、准备一碗面粉,半碗凉开水,调成稀糊状待用。 2、一个鸡蛋打散成蛋液,倒入面糊中拌匀。(我加了些牛奶进去,味道更香)3、适量芝麻和花生拌均匀,撒在盘子上。(也可以不加花生,只加点核桃之类的干果也不错)4、锅中放油,比平时炒菜要多一些,五成热时转小火,将调好的面糊舀入锅内摊平,盖上盖子闷约一分钟。
庞蕙@黑胡椒的夏天,看到你的问题,忍不住答一下! 先说下自己做的黑椒牛柳,下面是用这个配方做出来的 然后说下你用这个方子做时需要注意的问题:1)牛肉要选里脊肉,这样熟后不会太老;2)淀粉和面粉的比例是2:1,用淀粉挂糊的时候,不要只往里面加冷水,适当加点开水调和,这样做出来的才软嫩;3)一定要用小火焖煮,
卫鑫鹏准备食材: 茄子(紫皮,长条)、大白菜、葱、红椒、盐、油1.首先将切好的茄条放盆里,撒入适量的食盐,下手抓拌均匀后腌制15分钟左右; 用盐水浸泡茄子可以去除其中的苦味和涩味,并且更有利于营养成分的吸收。 但注意不要用铁器盛放或切菜板,以避免生锈或者产生致癌物。
厉鹤博喉咙是发声的器官,也是进食的重要通道,因此喉咙的健康需要我们格外重视。日常生活中,不少不良习惯都会伤害到我们的喉咙,使喉咙出现不适感。那么,喉咙不太好吃什么好呢? 1、金橘 金橘气味浓香,酸甜可口,有生津止咳的功效。
韶锦芙爆炒腰花,美味又营养 原料:猪腰、辣椒、葱姜蒜 调料:生抽、老抽、白糖、醋、料酒、干淀粉、豆瓣酱1.把腰花冲洗干净后,去掉白色的筋膜,然后切成薄片,放入碗中,加少许盐、白糖、白醋和生抽腌制片刻; 2.把辣椒洗净去籽后切成辣椒圈,葱切段,姜切丝,蒜切片备用;3.锅烧热后倒入油,待油温升高后,
孙宇擎准备食材, 洋葱、黑木耳 将泡好的黑木耳清洗干净,撕成小块; 处理洋葱,切去头尾,切成薄片备用 锅内加入适量的水,待水烧开之后,加入一点盐,依次放入黑木耳和洋葱,煮熟后关火并捞起待用 另取一个干净的碗,调入适量酱油、白糖、醋和鸡精化开; 然后倒入煮好的洋葱和黑木耳翻匀,让每一块食材都裹上酱汁,
尹遇晴做法一、爆炒牛板筋 食材准备:牛板筋500g,青椒2个,小米椒5个,姜蒜适量 制作步骤: 1.牛板筋清洗干净,用清水浸泡出血水(多换几次水),然后沥干水分备用;青椒洗净去籽切丝;小米椒切段;姜蒜切好待用。2.起锅烧油,油热之后放入姜片、蒜末爆香,接着放小米椒和豆瓣酱继续翻炒,炒出红油。
戈雅鸿你好,这两者之间不存在食物禁忌,所以是可以一起吃的。 首先咱们从营养学的角度来分析一下这二者的营养物质,一个主要是富含膳食纤维的薯类,另一个则是富含蛋白质与脂肪酸的畜禽肉类。
蒋莺歌我试了一下,效果不错。 最近因为吃宵夜比较频繁,又特别喜欢打包一碗白粥配咸菜吃,结果肚子越来越胖,大腿根和小腹的赘肉特别明显。然后朋友推荐了这个减肥食谱: 就是香蕉醋,简单到不行,而且据说效果不错。我先坚持了一个星期,每天早晚喝一次(不要晚上喝哦),真的有效果呢!
辛吟桐1. 补血:干鱿鱼有改善贫血的效果,对于治疗缺铁性贫血、再生障碍性贫血等有很好的效果。因为干鱿鱼中含有比较丰富的蛋白质和人体需要的微量元素,特别是钙的含量非常高,而钙质是构成血液中血红素的重要成分之一,因此多吃干鱿鱼有助于血液生成,能够很好的预防缺铁性贫血的发生。
曹雨欣首先明确一点,土豆发芽了是不能吃的! 因为当土豆开始发芽的时候,它里面的龙葵碱等有毒物质就已经在慢慢增加,虽说这种毒素热稳定性较差,但高温蒸煮并不能完全消除其毒性;而且这些有毒物质如果进入了体内,也是会破坏一些细胞和器官的。 如果发现家里的土豆发了芽或者长了绿皮,建议最好全部扔掉,莫要因小失大。
那梓琪可以一起吃的 下面分享几道和桃子有关的佳肴,做法都蛮简单的,适合喜欢做美食和热爱下厨的小伙伴! 【蜜桃酸奶】 食材:桃子、酸奶、白糖 做法步骤: 1.挑选个头较大的水蜜桃一个,用流动清水冲洗干净后,浸泡在清水中,加入两勺白糖搅拌均匀,这样能让桃子保鲜一段时间,
贾昊勋我买过南方的冰糖,颜色很黄,跟市面上卖的加糖的白砂糖不同,拿来炖汤感觉特别好喝,不知道有没有懂行的人知道这是啥冰糖吗?有什么营养价值和特殊功效呢? 答主也是云南人,小时候家里是用黄色冰糖的(就是那种把甘蔗打成汁过滤后做出来的黄冰糖),用来炖汤、泡酒或者做菜都挺不错的。
仝子恒准备一个土豆、一包牛奶、糖和威士忌。 1.把土豆去皮切块蒸熟压成泥,加入白糖搅拌均匀备用;(不用放牛奶,不放也行)2.在锅中放入适量水,烧开之后把搅拌好的土豆泥放入锅中煮熟,一边煮一边搅拌;3.等到锅中的土豆泥变色,变得有些浓稠时就可以关火了,然后趁热加入牛奶和少许的威士忌,再搅拌均匀,
严振强草莓的“头上”其实还有一部分能吃的,就是它的“头顶”上那个黄色或者绿色的小颗粒,其实那就是未成熟的种子,我们叫它草莓蒂,也叫头儿、种子壳。 很多人把吃剩的草莓蒂直接丢进垃圾桶,殊不知这些看似没用的东西可有大用呢!接下来我给大家展示一下草莓蒂的7种逆天用法吧!
盛丽影不能一起食用是因为会产生有毒物质。 3%的土豆含有草酸盐,是一种生物碱,主要存在于细胞的液相中;而50%以上的土豆都含有蛋白酶抑制剂、龙胆苦甙和芹菜素等。这些化合物都有一定的毒性作用,如果与富含蛋白质的食物同时服用,就会发生反应,引起恶心、呕吐等胃肠道反应,严重的甚至会危及生命。
邹自芸