我奶奶做的汤面最好吃，可是现在已经不会做了…… 当年是拿得出手看家菜之一(其他还有辣白菜炒豆腐、醋熘豆芽、红烧肉等)。 现在回忆起来就是面汤里浮着碧绿的菠菜，面上飘着白白的面皮子，用筷子夹起洒上葱花和香菜，再浇上酱油和醋，拌一下，就着咸菜丝儿，可以吃两碗。
子彩丽子彩丽作为一个在景德镇陶瓷大学读书的人（现在叫陶瓷大学科技艺术学院），看到这个问题还是深有感触的，因为身边有很多外地的同学，他们一开始听到这个学院名称的时候都是一脸懵逼，还会经常问我们“你们这里是不是盛产青花瓷啊”、“你们这里的碗是不是很便宜啊”之类的奇奇怪怪的问题…… 言归正传，
茹璇薇我吃过最好吃的狗肉，是东北杀猪菜里的那一块锅包肉里的那一块。 以前在东北，每年过年前几天，都是屠宰杀猪的日子，杀年猪，杀猪菜，烀猪肉，炒酸菜……血肠、血豆腐是必不可少的主打菜品。不过要说最好吃的，还真不是这些，而是用刚刚杀完的生猪，做的一道炒菜——炒猪肝（或叫炒腰花）。
植韵楠我推荐几个，仅供参考哦~ ①谢大姐烤羊骨(赫山区金山国际店)，169元/人 就在新一佳超市的金源店那里，晚上六点左右去排队的人还是有好多好多，不过排的时间不是很长啦！十个人的大桌，上菜还是蛮快的，我们点了烤羊排、烤羊肉串、烤韭菜和烤馒头干，味道真的挺不错的呢～特别要说的是烤羊肝，真的超大一块！
后梓妍其实鸡腿很好吃，但是要做出美味的鸡腿其实需要花一番心思的。 首先我们从市场上买回来的鸡腿往往都是冷冻着的，在烹饪之前我们应该先给它解冻了，那么如何正确地给鸡腿解冻呢？ 最好的方式就是冷水浸泡，然后把鸡腿扔进冷水里慢慢浸泡，等到鸡腿全部湿润并解冻后，我们再进行处理。（千万不要直接放在水龙头下冲洗哦！
禄博衍我第一次吃玛蒂是在武汉，当时和小伙伴一起去看樱花，在武大旁边的一个巷子里吃的。两个人点了一个五六十块的玛蒂，配着西瓜，好生伺候着，吃得撑得慌。 后来在北京的时候也去吃过几次，但感觉远远不及在武汉吃的那次。不知道是不是北京那家的做法有问题还是怎么的，总是觉得味道怪怪的，皮也是硬皮，不是那种很有韧性的皮。
董嘉耀1、炒着吃 清炒是最简单的做法，将北瓜清洗干净后切成薄片备用。大蒜去皮拍碎，葱切葱花。锅中热油，六成热时放入蒜末和葱花爆香，接着放入北瓜片大火快炒，调入适量盐和鸡精炒匀即可。这样做出来的北瓜清脆可口，味道略咸。如果不喜欢吃太咸的口味，可以在最后勾薄芡增加汁水，口感会更嫩爽。
谭紫凤1、翠衣：是银杏的叶子，又叫鸭脚板。将白果放在嘴里慢慢嚼，越嚼越香； 2、白果饼：用面粉做皮，包上白糖和青红丝等制成的馅儿，做成圆饼状，放入油锅炸熟即可食用。酥脆可口，甜而不腻。
巩昊龛哈哈，这个我也有经验！之前在老家住的时候，夏天天黑的晚，大概七点半吧，天还没完全黑下来，所以经常会看到奶奶提着一篮子刚摘的黄瓜回来，就会让我沾下酱，那时候我还小，不知道蔬菜沙拉啥的，就只知道这种吃法，所以记得特别清楚。
花晗潇“鲤鱼跳龙门”是民间传说，但这鲤鱼可不是寻常的鲤鱼哦~它的鱼卵可是一种美味呢！叫做“松花蛋”或“蛋煎糕”。 将10斤重的鲜活鲤鱼宰杀后取出鱼籽，把鱼籽放到开水里焯一下捞出，用冷水投凉、挤净水分。然后，把鸡蛋磕入碗内，加入面粉和少量的淀粉调成糊状，再把鱼片放到糊里拌匀。
明茈芊这个菜简单快手，营养美味。 准备食材：豆腐皮1张、洋葱半个、青辣椒2根、红辣椒3根； 需要调料：食用油5g、生抽5g、老抽3g、蚝油3g、白砂糖2g、食盐适量。第一步：首先将上述所有食材清洗干净，然后沥干水分备用。特别是干豆腐皮，一定要充分冲洗干净，因为表面有很多油脂。
栾珈珈用料 草鱼头（鲤鱼头）半个，小野山椒4-6个 泡姜1小块，大蒜5-6瓣 干辣椒2-3个，葱白2根 新花椒适量，老姜块适量 白酒少量，生抽适量 醋大量，糖适量 食用油适量，水萝卜一个做法 首先做蘸碟子用的调料汁儿：把切好的葱姜蒜放在小碗里，加生抽、少许白酒和适量的醋，拌均匀后备用。
乐绪杰用料 长茄子2个（大）土豆1个 生抽2勺 老抽半勺 糖适量 有条件用郫县豆瓣酱炒一盘香辣入味～ 步骤 1.两个长茄子，一个土豆，洗干净后，滚刀切块 ▼注意！！一定要刮掉茄子皮！！会很香哦~ 2.锅中热油，大火煎炸茄子的同时，调一个酱料！两勺生抽+半勺老抽+适量糖搅拌均匀备用。
莫轩轩1.豆芽炒鸡蛋 食材：绿豆芽500g、鸡蛋3个、盐适量、胡椒粉少许 做法： ①准备好所有的食材，然后将鸡蛋磕入碗中，加少许的盐和胡椒粉，搅打均匀； ②锅中热油，将蛋液倒进去大火快速翻炒至熟，出锅备用;③另起锅，烧热后倒入豆芽爆炒，加盐调味，再倒进鸡蛋炒匀即可出锅。
曾浩宇我做的牛柳没放辣椒，但是放了葱姜蒜，酱油，盐，生粉，白糖，白胡椒粉，料酒，蛋清，抓匀后腌制了15分钟以上 锅烧热下油，放入八角桂皮炒香，下入牛柳滑炒至变色盛出备用 我用的电饭锅，下面垫上姜片，牛柳排好队放在上面，倒入炒牛肉的汤汁，加入白砂糖和生抽，
家凌佳先上图，昨天刚做了一盆 材料：小黄鱼一条、葱姜蒜若干、花椒八角若干、干红辣椒五六个（不吃辣可不加）、生抽两大勺、老抽一大勺、白糖少许、陈醋适量、料酒适量、热水适量。做法： 1. 小黄鱼去鳞、去腮、去内脏后冲洗干净，然后用刀在两面划上几刀，方便入味；姜切片，蒜切末，小葱切碎备用。
赵开梅这个我可有经验了！ 先准备材料：面粉、温水、鸡蛋、韭菜（其他蔬菜也可以）、食用油、食盐、十三香、豆瓣酱 步骤如下：1.将面粉倒入盆中，中间挖个洞，将鸡蛋打入，加入少许盐搅拌均匀后，一点点加入温水（边倒水边搅拌，防止面过于软或干），和成光滑的面团；2.盖上盖子或者保鲜膜，
周一骉我做的最成功的一次，应该是去年和小伙伴一起去吃海底捞的时候，自己煮的，当时在海底捞吃了这锅之后，就觉得自己以后回家也能做出来！
司空逸晨以前在东北，经常上山打猪草（挖野菜），顺便挖些榛蘑、木耳之类的山珍，运气好了还能赶上野兔和野猪。 不过这里的“野猪”不是真正的野猪，而是林子里吃树叶的小野猪。这种小野猪不会攻击人，智商也低，看起来有点蠢萌，所以被称之为“傻猪”。
茹天浩用料 猪手1只（约300g） 白菜250g 粉丝2捆（约250g） 生姜4~5片。做法 猪手用清水洗干净，斩成块状； 准备一锅开水，加入几片姜，放入切好的猪手焯一遍水，捞起冲洗干净备用； 白菜洗净，用手撕成小块；粉丝提前用温水泡软； 热锅下油，爆香姜片，放入猪手翻炒片刻，加入8碗清水，大火煮沸后，
党进忠